Lunch arrangementen en maaltijdsalades


daquily-logo-2016-cateringv2

Vergader-arrangementen

(minimaal 6 personen) per persoon

All-In-One € 11.75

Soep van de dag, 2 gemengde harde broodjes luxe belegd, vers geperste jus d’orange, vruchtenyoghurt en fruit

Business € 10.50

3 gemengde harde en zachte broodjes, vruchtensap, melk en fruit

Meeting € 7.50

3 gemengde zachte broodjes met melk en karnemelk

Lunchboxen

Lunch box 1  € 21,50

Witte en bruine broodjes – naar keuze zacht / hard of gemengd in totaal 10 stuks: 2 x kaas 2 x achterham 2 x fricandeau 2x salade kip 2 x gezond ham/kaas

Lunch box 2    € 27,50

Witte en bruine broodjes – naar keuze zacht / hard of gemengd – in totaal 10 stuks -belegd met: brie/ sla/honing/ pijnboompitten en gerookte kipfilet /sla/ mosterd-dille dressing en mozzarella/ tomaat/ prov. kruiden en eiersalade/kipkerriesalade

Lunch box 3 € 35,00

Witte en bruine broodjes – naar keuze zacht / hard of gemengd in totaal 10 stuks met verschillende soorten vis/ vissalades( gerookte zalm – Hollandse garnalen – paling krab salade – tonijn salade)

Lunch box 4  € 42,50

Schaal met in totaal 10 stuks Luxe broodsoorten zoals ciabatta ‘s boulonge broodjes, Italiaanse bollen belegd met: brie, sla, honing, pijnboompitjes – mozzarella, tomaat, Italiaanse kruiden – Gerookte kipfilet, sla, honing-mosterd dressing – Roomkaas met zalmfilet en sla – Gezond ham,kaas, sla, ei, tomaat, komkommer en dressing

 Lunchbuffetten – Luxe Lunch – Brunch

Wilt u lekker ’s middags lunchen? Daquily heeft voor u diverse lunchbuffetten samengesteld. U kunt de diverse buffetten ook combineren om nog meer variatie te krijgen.Heerlijk vers en prachtig opgemaakt. Elk gerecht wordt met liefde voor u gemaakt. Hierbij een overzicht van de lunchmogelijkheden die wij hebben:

 

*Hollandse lunch: € 19,50 per persoon

Groentesoep met gehaktballetjes en croutons

Verschillende soorten belegde broodje, o.a. met verschillende soorten kaas, ham, rosbief, kip en varkensrollade

Pasteibakjes met champignonragout, saucijzenbroodjes, ham-kaascrossaints en uienbrood

Fruitmand met verschillende soorten vers handfruit

* Italiaanse lunch: € 21,50 per persoon

Rijkelijk gevulde bospaddenstoelensoep met lente-ui en omeletblokjes, meloencocktail met een mousse van Seranoham en zwarte peper

Verschillende soorten Italiaanse sandwiches:

– Parmaham met olijven en parmezaan

– Ruccola salade met mozzarella en antiboise

– Gerookte zalm met pesto mayonaise

– Tonijn, ansjovis, komkommer en ijsbergsla Pastataart met ei en verschillende soorten Italiaanse kaas

– Pannacotta’s en tiramisu

 

* Mediteraanse lunch : € 22,50 per persoon

Salade van gerookte vissoorten met dille saus, salade van fetakaas, komkommer en rode ui

Verschillende luxe belegde broodjes

Sandwich met gerookte zalm en kruidenkaas

Sandwich met pancetta(Italiaanse spek)en kip

Toast met pesto’s en tapenade’s

Diverse luxe kaas en mediterrane worstsoorten

* Franse lunch : € 23,50 per persoon

Bouillabaisse met crostini’s

Quiche Lorraine

Petit pain met brie en bieslook

Zachte broodjes met rosbief en mierikswortelsaus

Molenbroodjes met roomkaas en notensla

Triangels met gevogelte paté, walnoten en rode ui

Frisse groene gemengde salade

Gebakken provençaalse champignons geserveerd met oerbrood

Crème brulée

*Scandinavische lunch: € 24,50 per persoon

Timbaaltje van noorse garnalen met schorseneren, gerookte noorse zalm met citroendillecrème

Sandwich van maïsbrood met heilbot, zoete ui en whiskysaus, sandwich van waldkornbrood met paling en groene kruiden

IJslandse salade met Danish bleu dressing

Deense petitefour

* Schotse lunch: € 21,50 per persoon

Salade van lamsham, uitgebakken bacon en een mosterd honing dressing, harde broodjes met Stiltonkaas, sandwiches met gerookte heilbot en dille

Zachte broodjes met rosbief

Salade met schorseneren en hamsnippers

Scones en muffins, pancakes met ver fruit

 

Maaltijdsalades (met pistolet bruin of wit)

Salade Misto  € 4,50

Gemengde sla met tomaat, komkommer, ui, pijnboompitten, kruiden, honing of yoghurtdressing

Salade kipfilet € 5,75

Gemengde sla met kipfilet, spekjes, komkommer,  tomaat, pijnboompitten en kruidendressing

Salade beenham € 5,75

Gemengde sla met beenham, rode ui, komkommer, tomaat, boontjes en mosterddressing

Insalata caprese  € 5,75

Mozzarella, tomaat, uien, peper, gemengde salade en pestodressing

Salade zalm € 6,75

Gemengde salade met gerookte zalm, zoete ui, komkommer, ei, kappertjes en een yoghurtdressing

Feta salade € 6,50

Griekse boerensalade met geitenkaas, gemengde sla, rode druivenen Tzatzikidressing

Ceasar salade € 7,50

Gemengde salade met ei, ui, ansjovis, croutons, tomaten en een citroenkruidendressing

Alle prijzen zijn inclusief 6% BTW.